+33 4 68 45 00 69

Domaine la garrigo

 

 

Dans le respect du cycle de la nature  !

 

vin de terre la garrigo biodynamie

Le vin de terre

 

 ”  Dieu fit tout , l’homme le Fitou “

http://www.vinsetterroirs.be/

issu de notre meilleur Fitou  notre vin est enfoui sous la terre à Fitou  (vin de terre ) ou en Cerdagne (vin de terre 1700)
” Éclatante robe carminée. Un bouquet profond et suave sur les fruits noirs au sirop voire confiturés (cassis, myrtille …)
Des effluves doucereux de confiserie apportent du velouté à l’ensemble.
Vigoureuse et incisive sur des saveurs de petites baies noires acidulées et d’épices, cette cuvée précise et sans artifice,séduit par sa franchise sa nervosité et sa longue finale rafraîchissante, digeste et prometteuse d’un bel avenir “. Issu de “VINS ET TERROIRS AUTHENTIQUES”n° 87 printemps 2018 page 81

logo_v2 vin bio

 

vin de terre la garrigo biodynamie

logo_v2 vin bio

De aardewijn

“God deed alles, de man de Fitou”

http://www.vinsetterroirs.be/

van onze beste Fitou wordt onze wijn begraven onder de grond bij Fitou (aardewijn) of Cerdagne (aardewijn 1700)
“Brilliant carminée-gewaad.” Een diep en zoet boeket op zwart fruit met stroop of jammy (zwarte bes, bosbes …)
Zachte geuren van zoetwaren brengen fluweelzacht naar het geheel.
Krachtig en scherp op de smaken van kleine zure zwarte bessen en kruiden, verleidt deze precieze en onopgesmukte cuvée door zijn openhartigheid zijn nervositeit en zijn lange afdronk, verfrissend, verteerbaar en veelbelovend voor een goede toekomst “. AUTHENTIEKE TERROUREN “n ° 87 lente 2018 pagina 81

The earth wine

“God did everything, the man the Fitou”

http://www.vinsetterroirs.be/

from our best Fitou our wine is buried under the ground at Fitou (earth wine) or Cerdagne (earth wine 1700)
“Brilliant carminée robe.” A deep and sweet bouquet on black fruits with syrup or jammy (blackcurrant, blueberry …)
Gentle scents of confectionery bring velvety to the whole.
Vigorous and incisive on the flavors of small acidic black berries and spices, this precise and unadorned cuvée seduces by its frankness its nervousness and its long finish, refreshing, digestible and promising of a good future “. AUTHENTIC TERROIRS “n ° 87 spring 2018 page 81

 

partage social
cacher les boutons